Atribuições: Estar atento aos comandos do chapista; Realizar preparo de alimentos, controle e organização do estoque, armazenamento dos insumos, limpeza da cozinha e demais áreas de trabalho; Ter cuidado com uso e desperdício dos alimentos e material de trabalho, realizar o controle e registro pelas normas de boas práticas sanitárias; Cuidar do padrão de qualidade dos produtos, auxiliar o chapeiro na área de cocção, montagem e finalização dos produtos, manusear equipamentos de coação e fritura;…